כללי
האוכל בקוטב יכול להיות החלום של כל ילד זולל ממתקים או של כל אחד שאוהב לאכול בלי הגבלה ובלי לעשות חשבון למה שהוא אוכל. התפריט היומי מורכב מכמויות מסחריות של שוקולד, עוגות, עוגיות, צ'יפס, פרות יבשים, נקניקים, שקדים, אגוזים, גרנולה, גבינה צהובה, חמאה, פסטה ובשר. הקור העז והמאמץ המתמשך של הליכה במשך 10 שעות מידי יום יגרום לכך שלא משנה כמה נאכל ומה נאכל – נאבד משקל. חשיבות המזון היא עצומה הן מההיבט הפיזיולוגי, דהיינו כמקור האנרגיה המניע אותנו והמחמם את גופנו והן מההיבט הפסיכולוגי. ימי הצעידה ארוכים ומפרכים והלילות קרים. אין כמו כוס שוקו חם הנמזגת מתוך תרמוס ופרוסת עוגה כדי לשפר את מצב הרוח ביום של מינוס ארבעים מעלות ורוח פנים חזקה. מנת פסטה ענקית שלתוכה מומסת חבילת חמאה שלמה ורבע קילו גבינה צהובה תיבלע ברעבתנות בסוף היום אל תוך גוף שכל כך זקוק למנת האנרגיה הזו. מנה כזו תיתן זריקת קלוריות לגוף על מנת שיוכל להתאושש מהמאמץ של היום הקודם ותאפשר לו לייצר את האנרגיה הדרושה לחימום הגוף בשעות השינה. ליתר ביטחון, נכניס אתנו לתוך שק השינה 3 חטיפי גרנולה. אם נרגיש שקר לנו, נכרסם אותם תוך כדי שינה. לא אידיאלי לבריאות השיניים אבל בשלוש לפנות בוקר, כשרועדים מקור בתוך השק שינה ולא מצליחים לישון, השיניים יצטרכו לשלם מחיר.
